¿Qué encimera de cocina elegir en tiempo de coronavirus?

Sabías que las encimeras de cocina que están compuestas por materiales como la madera, el estratificado, el granito o el mármol, tienen un cierto grado de porosidad. Esto quiere decir que si no tienes cuidado todos los días, estos materiales pueden llegar a albergar bacterias y hongos.

Tenemos que tomar en cuenta que la cocina es una de las estancias que más usamos en el hogar cada día, ya que en ella preparamos los alimentos para nuestra familia, razón por la cual debemos procurar que sea un espacio donde poder preparar los alimentos de una manera sana, segura y divertida.

A continuación, te indicamos 6 cosas que debes saber antes de cambiar tu encimera de cocina:

1. Las encimeras de madera y estratificado tienen un alto grado de porosidad si no se tiene cuidado en su mantenimiento cada día o al instalarlas no se sellan muy bien todas las juntas.

Puntos fuertes:

• Precio de material económico.
• Visualmente aportan calidez.
• Varios diseños para elegir.

Puntos débiles:

• Alto grado de porosidad.
• No soportan el calor.
• Cuidado y mantenimiento constante.
• No se pueden instalar fregaderos bajo encimera.
• Hay que apañar los cantos y uniones con chapas de aluminio y demás.

2. Las encimeras de granito y mármol son fuertes y resistentes al ser piedras naturales, pero también presentan cierto grado de porosidad por lo cual si no se tiene cuidado cada día se manchan y ya no se pueden reparar.

Puntos fuertes:

• Dureza y resistencia.
• Soportan bien el calor.
• Diseños que ayudan en la decoración.

Puntos débiles:

• Cierto grado de porosidad.
• Cuidado y mantenimiento constante.
• Precio de material medio alto.
• Hay que poner una capa sellado para proteger la encimera.

3. Las encimeras de cuarzo tecnológico son fuertes y resistentes al ser una composición de cuarzo y varios minerales, son materiales no porosos y antibacterianos, su mantenimiento es sencillo y tienen una amplia gama de colores y acabados, por citar alguna marca ponemos como ejemplo a Silestone o Compaq.

Puntos fuertes:

• Superficie no porosa.
• Antibacteriano.
• Dureza y resistencia.
• Fácil mantenimiento.
• Diseños que ayudan en la decoración.
• Se pueden instalar fregaderos bajo encimera.

Puntos débiles:

• No soportan bien el calor.
• No soportan intensa radiación solar.
• Precio de material medio alto.

4. Las encimeras de porcelánico son piezas de gran formato que admiten juntas semi invisibles, son de gran dureza y resistencia, también son materiales no porosos y antibacterianos, su mantenimiento es sencillo, además de disponer de una amplia gama de colores y acabados, citaremos un par demarcas Neolith o Dekton.

Puntos fuertes:

• Superficie no porosa.
• Antibacteriano.
• Soporta bien el calor.
• Dureza y resistencia al rayado.
• Fácil mantenimiento.
• Diseños que ayudan en la decoración.
• Se pueden instalar fregaderos bajo encimera.
• Se puede instalar en exteriores.
• 100% natural.

Puntos débiles:

• Precio de material alto.

5. Las encimeras de Corian o Krion, están hechas de un material no poroso, cálido al tacto y similar a la piedra natural. Este material está compuesto por dos terceras partes de minerales naturales y un bajo porcentaje de resinas de gran resistencia. Esta composición las dota de claras particularidades exclusivas. Se pueden crear espacios sin juntas, lo cual impide la absorción de líquidos y facilita su limpieza y mantenimiento.

Puntos fuertes:

• Superficie no porosa.
• Antibacteriano.
• Soporta bien el calor.
• Dureza y resistencia.
• Fácil mantenimiento.
• Diseños que ayudan en la decoración.
• Se pueden instalar fregaderos de este acabado sin juntas.
• Se puede instalar en exteriores.
• 100% natural.
• Termo curvable.
• Se puede reparar fácilmente.

Puntos débiles:

• Precio de material muy alto.
• Hay que tener cuidado con los arañazos.

6. Encimeras de acero inoxidable, si pensamos en este material lo primero que se nos viene a la mente son las grandes cocinas de los restaurantes que por lógica las colocan por su alta resistencia y fácil forma de mantener y limpiar. Es un material frío al tacto y compuesto exclusivamente de acero inoxidable austenítico, su grosor suele ser de 1,5 mm y suelen fabricarse a medida y por encargo. En nuestros hogares no suelen ser muy populares debido a su diseño y alto precio.

Puntos fuertes:

• Superficie no porosa.
• Antibacteriano.
• Soporta bien el calor.
• Dureza y resistencia.
• Fácil mantenimiento.
• Se puede instalar en exteriores.
• 100% natural.
• Superficie elástica.

Puntos débiles:

• Diseño que no gusta a todos.
• Material frío al tacto.
• Los arañazos se notan con el tiempo.
• Precio de material medio alto.